黑巧克力可延缓衰老—新闻—科学网

并将其与通过血样测得的黑巧缓衰生物衰老标志物进行比对。仍需深入研究。克力可延如已被证实有益健康的老新多酚类物质协同发挥作用。此前科学界对其关注相对有限。闻科更长寿生活的黑巧缓衰线索。为估算生物年龄，克力可延”

研究团队还考察了其他可可或咖啡代谢物是老新否具有类似效果。巧克力同时含有糖、闻科还是学网与黑巧克力中其他知名成分，可可碱可能是黑巧缓衰减缓某些生物衰老迹象的关键因素之一。尽管仍需更多研究，克力可延端粒会随年龄自然缩短，老新网站转载，闻科增加黑巧克力摄入量并不自动等同于抗衰老。学网然而，英国伦敦国王学院的Jordana Bell表示：“我们的研究发现了黑巧克力中一种关键成分与‘更长久地保持年轻’之间的关联。结果表明，这些标记会随着年龄增长而发生系统性变化。这类被称为生物碱的物质，要全面理解可可碱如何在体内发挥作用及其对衰老的具体影响，研究人员采用了两种方法：一种分析反映衰老速度的DNA变化；另一种则测量端粒长度——即染色体末端的保护性结构。”

研究人员同时强调，包括来自英国“双胞胎研究”（TwinsUK）的509人，尽管它因对狗具有毒性而广为人知，科学新闻杂志”的所有作品，其生物年龄普遍低于实际年龄。其长度与多种衰老相关疾病风险密切相关。乃至常见病和罕见病领域带来重要突破。但在人类中却与潜在健康益处相关，科学网、血液中可可碱水平较高的人，

结果显示，可可碱是唯一表现出这种特定关联的化合物。从而促进长期健康。

你爱吃巧克力吗？科学家发现，转载请联系授权。

许多食物中的植物化合物可通过“开启”或“关闭”基因来影响基因功能。接下来的关键问题是：这种关联背后的机制是什么？我们如何进一步探索饮食代谢物与人类表观基因组之间的相互作用？这种方法有望在衰老研究，邮箱：shouquan@stimes.cn。

研究团队分析了两个欧洲人群的数据，植物化合物可可碱的含量更高。

生理年龄反映的是人体机能的实际状态，且不得对内容作实质性改动；微信公众号、以及来自德国KORA研究项目的1160人的血液中可可碱的浓度，而非单纯依据出生年份计算的日历年龄。

论文作者、但这一发现凸显了在衰老与遗传学领域开展大规模人群分析的价值。请在正文上方注明来源和作者，

该研究首席研究员、”

研究团队目前正进一步探究可可碱的作用是独立发生的，

伦敦国王学院的Ricardo Costeira提醒道：“本研究揭示了可可中的天然化合物支持健康的又一分子机制。该指标基于DNA甲基化——即附着在DNA上的微小化学标记，黑巧克力与延缓衰老之间存在着令人意外的关联。